奶油草莓冰淇淋的做法(让你的夏日更加甜蜜奶油草莓冰淇淋的做法)
时间 : 2023-08-28 17:55:14
来源 : 互联网
夏日的炎热让人无法忍受,冰淇淋成为了人们的最爱。这里推荐一款简单易学的奶油草莓冰淇淋,让你的夏日更加甜蜜。
1.食材准备
奶油,草莓,鲜奶,细砂糖,玉米淀粉
2.草莓制作
将草莓用水洗净,去掉顶部和蒂部,切成小块。将草莓、玉米淀粉和细砂糖混合在一起,搅拌均匀。
3.奶油煮制
在锅中倒入鲜奶和奶油,小火煮至沸腾。接着加入混合好的草莓液,大火搅拌均匀,制成草莓奶油。
4.混合调制
将草莓奶油倒入容器中,冷却至室温后放入冰箱冷藏。每隔半小时取出一次,搅拌均匀后再放入冷藏,直到凝固。
5.制作成型
当冰淇淋凝固达到要求后,取出切成块状,放入搅拌器中搅拌,直至变成绸滑状,再次冷藏即成奶油草莓冰淇淋。
6.装盘享用
将奶油草莓冰淇淋放入碗中,并在上面加上草莓或其它水果做装饰即可食用。
这款奶油草莓冰淇淋不仅外观漂亮,而且有着浓郁的草莓香气和独特的奶油味道,让人口感享受到了双重的美味。趁着夏季,快来尝试一下吧!