家常饼做法大全(分享家常饼的做法大全)

下午茶还是夜宵，家常饼都是大家喜爱的美食之一。今天，我来分享一些家常饼的做法，让您在家也能做出美味可口的小吃。

1.糯米糍

糯米糍是一种经典的家常饼，做法非常简单。首先，将糯米粉和水混合成一团面团，然后将其搓成长条形，再切成小块。用拇指按压小块中央，然后包入馅料（可以是红豆馅、花生馅等），然后放入蒸锅内蒸10分钟即可。

2.全麦葱油饼

全麦葱油饼是一种健康美味的家常饼。将全麦面粉、白面粉、盐和水混合成面团，然后揉至光滑。将面团分成若干小球，将其擀成薄饼，撒上葱花，然后刷上色拉油。将饼卷起来，搓成圆球形，擀成薄饼，最后煎熟即可。

3.豆腐花

豆腐花是一种口感细腻的家常饼。将豆浆、石膏粉和水混合，然后煮沸，搅拌均匀，倒入模具中待其凉透后即可出锅。可以配上葱花、酱油、辣椒油等调味品，口感更佳。

4.煎饼果子

煎饼果子也是一种受欢迎的家常饼。将面粉、苏打粉和水混合成面糊，平铺在平底锅中，煎至两侧金黄翻面，放入切好的薄片肉、豆腐干、韭菜、卷心菜等食材，然后加入鸡蛋，翻面后加入甜面酱、辣椒酱等调味品，最后卷起来即可食用。

5.蒸牛肉饼

蒸牛肉饼是一道美味的鲜肉类家常饼。将新鲜的牛肉、洋葱、蒜末、盐、生抽混合搅拌，做成牛肉馅，然后将小面皮切成圆形，包入牛肉馅，蒸10分钟即可。

6.粽子

粽子是传统的家常饼之一。将糯米浸泡在水中，然后取出，加入油、盐、芝麻酱混合均匀。选用粽叶包馅，可以是豆沙馅、咸鸭蛋黄馅等，最后蒸熟即可。

以上就是我分享的家常饼做法大全，希望能够给大家带来一点灵感，让大家在家也能够制作美味的小吃。做家常饼需要耐心和细致，相信只要掌握了基本的做法，就能够轻松制作出美味可口的小吃。