香煎鱿鱼筒的做法(香煎鱿鱼筒的制作及食用方法)
时间 : 2023-09-03 08:15:04
来源 : 互联网
香煎鱿鱼筒是一道非常美味的海鲜料理,在饭桌上非常受欢迎。下面是香煎鱿鱼筒的做法及食用方法。
1.材料准备
葱、姜、酱油、盐、糖、鸡精、黄米酒、淀粉。
2.做法步骤
准备好新鲜鱿鱼,清洗干净后用刀切成两半,掏去内脏。
葱姜切碎,淀粉用水混合成浆。
取一个容器,加入酱油、盐、糖、鸡精、黄米酒、葱姜碎、淀粉浆,拌匀。
鱿鱼筒放入盐水中焯水,捞起切成段,晾干后放入酱汁中腌制20分钟。
取平底锅,加油烧热,放入腌制好的鱿鱼筒,用中小火煎至两面金黄色,并不断地将酱汁倒在上面。
3.独家提示
煎鱿鱼筒的时候不要翻动太多次,以免破损。
煎完的鱿鱼筒可以加入色拉油,更加入味秀美。
炸红小辣椒丝后,撒在鱿鱼筒上,有增香提味的效果。
4.食用方法
可以直接食用,鲜美爽脆。
配热米饭食用,口感更好。
最后,香煎鱿鱼筒是一道美味佳肴,制作简单,口味鲜美,适合各个年龄段人群食用。不过,在食用的过程中还是需要注意切忌大口吃,以免噎住。祝各位尝试成功,美食品尝愉快!