木瓜牛奶炖桃胶做法大全(详细介绍木瓜牛奶炖桃胶的制作方法)
时间 : 2023-09-03 16:57:04
来源 : 互联网
木瓜牛奶炖桃胶是一道美味又养生的甜品,制作过程也不复杂。接下来就为大家详细介绍如何制作一口香甜的木瓜牛奶炖桃胶。
1.材料准备
桃胶、牛奶、冰糖、水
2.制作步骤
将适量水倒入锅中,加入冰糖,开火煮至冰糖溶化;
在另一锅中加入桃胶,加入适量水,开火煮至桃胶彻底溶化;
将木瓜去皮去籽,切成小块状,放入桃胶锅中,加入适量水,开火煮至木瓜熟软;
把煮好的木瓜倒入冰糖水锅中,加入相应量的牛奶,继续加热至牛奶被完全融化;
炖好的木瓜牛奶炖桃胶装入碗中,放入冷藏室冷却。3.技巧提示
小火炖制木瓜,口感更嫩滑;牛奶要分次倒入,避免分离。
4.食用方法
食用时可根据自己的口味添加适量蜂蜜或椰糖,还可加入花生碎、椰果等增添美味口感。
5.营养价值
木瓜富含丰富的维生素和矿物质,有助于促进胃肠蠕动、预防便秘;桃胶的胶原蛋白有益于美容养颜,牛奶也是良好的蛋白质来源,食用有助于增强免疫力。
6.其他注意事项
炖制时要不停搅拌,避免糊锅,同时要根据个人口味加糖、加料等。
以上就是我们详细介绍的制作木瓜牛奶炖桃胶的全部过程,大家可以自己在家试一试,制作出一口香甜微妙的糖水。