冬菇生菜的家常做法(冬菇生菜的家常做法分享)

冬菇和生菜都是家常菜里的常客，它们可以搭配一起做成非常美味的一道菜。今天我要与大家分享的是冬菇生菜的家常做法，这道菜易学易做，而且营养丰富，让我们一起来看看吧！

1.材料准备

新鲜的生菜500克，冬菇200克，葱姜适量，盐、生抽、香油适量。

2.备料

生菜撕成条状，冬菇切片，葱姜切丝备用。

3.热锅油炒葱姜

先热锅下油，待油热后下葱姜丝爆炒，使其散发香味。

4.冬菇煸炒

下切好的冬菇煸炒，炒到冬菇斑驳，呈焦黄色。

5.加入生菜

煸炒到冬菇斑驳后，放入生菜，翻炒均匀，使其受热均匀。

6.加调料

生抽、香油均匀洒在生菜上，然后翻炒均匀。

7.出锅装盘

出锅前再煸炒一下，使其更入味，然后装盘即可。

以上就是冬菇生菜家常做法了，非常简单易懂，大家可以在家里轻松尝试制作。这道菜有清香且不腻的口感，而且是一道非常营养的菜肴。

希望大家喜欢，欢迎大家参考制作。

祝大家做菜愉快！