凉拌手撕鸡腿菇的做法(不可错过的凉拌手撕鸡腿菇)

凉拌手撕鸡腿菇是一道清爽可口的菜品，口感鲜美，扑鼻的香气令人食欲大增。制作方法简单易学，下面介绍具体步骤。

准备食材

鸡腿菇、洋葱、辣椒。

处理食材

鸡腿肉洗净后浸泡一会儿，去掉杂质，放入沸水中煮熟。煮熟的鸡肉捞出，晾凉后手撕成丝。鸡腿菇切成薄片，洋葱切成细丝，辣椒切成末。

制作佐料

食醋、酱油、糖、盐、香油、蒜泥、花椒面、香菜等。按个人口味调制适量的佐料。

调制凉拌鸡腿菇

鸡腿菇、洋葱丝和辣椒末拌匀，加入调好的佐料，再拌匀即可。

装盘

将制作好的凉拌鸡腿菇盛放在盘中，撒上适量的芝麻和香菜即可。

享受美食

凉拌鸡腿菇口感爽脆，鲜美可口，吃起来非常清爽，健康美味，是夏季的一道美食佳选。

制作凉拌手撕鸡腿菇的过程简单易学，只需几步就能做出美味可口的鸡腿菇。菜品的营养丰富，口感清爽，受到了很多人的喜欢。相信大家也可以动手DIY出美味佳肴，享受美食带来的快乐!