三豆汤的做法(三豆汤的制作步骤)

三豆汤，是很多家庭常备的美食之一。三种豆类的混合，营养丰富，既好吃又好喝，做法也非常简单。下面就来讲解一下三豆汤的制作步骤。

1.准备材料

绿豆50g、红豆50g；

红枣5个；

适量的清水。

2.去壳洗净

绿豆、红豆混合在一起，用清水泡约一小时，然后捞出来，去壳洗净。

3.煮豆子

将洗净的豆子放入锅中，加入适量的清水，转小火煮约20分钟。

4.加姜红枣

再将生姜和红枣加入锅中，继续煮约10分钟，至豆子熟软，红枣饱满，姜味浓郁。

5.加入适量的糖调味即可

根据个人口味加入适量糖调味，再将煮好的三豆汤装入碗中，即可开吃。

6.小贴士

煮豆子时，温度不宜过高，否则容易煮烂成糊状。

煮豆子后再加入生姜和红枣，能够让汤汁更甜更香。

糖的分量要掌握好，过少会不够甜，过多会失去三豆汤原本的味道。

做一碗美味的三豆汤只需要简单的步骤和一些注意事项，对于厨艺不太好的人来说也很容易掌握。吃完一碗暖暖的三豆汤，舒服满足的感觉一定会让人心情愉悦。