芒果熔岩蛋糕的做法(芒果熔岩蛋糕的诱人美味)
时间 : 2023-09-18 20:49:07
来源 : 互联网
芒果熔岩蛋糕是一款口感柔软,鲜香美味的甜点,它不仅外观美观,而且内心有着鲜美的芒果馅。如果你想学习如何制作芒果熔岩蛋糕,那么这篇文章就是你需要的。
1.准备必备材料
为了制作芒果熔岩蛋糕,你需要准备以下材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、芒果果泥、芝士、牛奶等材料。
2.制作蛋糕面糊
首先,你需要将黄油和糖混合在一起,搅拌至蓬松。然后,将鸡蛋依次加入,并进行充分搅拌。接着,加入低筋面粉,并混合至无颗粒状。最后,加入适量牛奶,搅拌成顺滑的面糊。
3.制作芒果馅
将芒果去皮去核,并将芒果肉打成泥状,过滤出渣滓。然后,将芒果泥混合芝士和适量糖,搅拌成芒果馅。
4.制作熔岩蛋糕
在烤盘中涂一层黄油,并倒入蛋糕面糊。然后,在面糊中加入芒果馅,并在表面铺上薄薄一层面糊。在预热的烤箱中,以180度的温度烘烤10-12分钟。
5.美食享用
在蛋糕还热的时候,立即拿出来并放在盘子上,趁热享用。切开蛋糕,浓郁的芒果香味会扑鼻而来,熔岩的芒果馅也会呈现出诱人的黄色液流,美味无比。
6.小贴士
制作芒果熔岩蛋糕时,可以根据口味自由调整糖的用量,加入适量的芒果果泥和芝士可以让蛋糕的口感更加丰富。另外,要注意烤箱温度的控制,不要烤过时间,否则蛋糕不会有熔岩的效果。
总之,芒果熔岩蛋糕是一款简单易制作、口感丰富的美食,尝试一下也许会成为你的新挚爱。祝您制作愉快,品尝美味!