清真草鱼的做法大全(清真草鱼的做法分享)

清真草鱼是一道美食，为了让大家更好地品尝美食，下面分享一下清真草鱼的做法。

食材准备

首先要准备好的食材有：草鱼、大葱、姜片、蒜、花椒、辣椒、盐、酱油、料酒、米油、糖、鸡精等。

清理草鱼

去鳃，洗净后备用。

配料腌制

姜片、蒜、花椒、辣椒切碎，加入盐、酱油、料酒、米油、糖、鸡精拌匀，接着将草鱼放在腌料里腌制40分钟以上。

准备砂锅

将腌制好的草鱼放入砂锅里，加入适量清水，然后开火煮沸，再改成文火慢慢炖制1小时左右，至草鱼鱼肉熟烂。

调味品加入

酱油、料酒、味精等调味品，再加入大葱段，再次煮沸。

上菜

最后将熟好的清真草鱼装盘，撒上葱花、香菜，铺上青菜页，热油泼上即可食用。

以上就是清真草鱼的做法，大家可以根据自己的口味适量调整配料，享受美食的同时，也要注意饮食卫生哦。

文章为您带来的是清真草鱼最佳的家庭做法，希望您可以在家中轻松地品尝到美食的味道。制作清真草鱼需要一些技巧和经验，在您学会之前，可以先跟着文章中的步骤一步一步来尝试制作。