马兰头干的做法大全集(马兰头干让你手到擒来)

马兰头干是一种十分受欢迎的传统小吃，口感香酥可口，营养价值极高。这里整理了一份马兰头干的做法大全，供大家参考。

1.马兰头干的材料准备

马兰头干的主要原料包括新鲜马兰头、面粉、油等。

2.马兰头干的制作流程

将马兰头洗净，切成小段，用盐水焯烫去除苦味；制作面团，然后包裹马兰头；热油中炸至金黄色即可。

3.马兰头干的口感秘诀

面粉的比例要掌握得好，太少了马兰头就来不及包裹，太多了就显得口感太重了。

4.马兰头干的食用方法

可以直接当作小吃食用，也可以搭配蒜泥、醋等调味品，或者当作菜品搭配米饭食用。

5.马兰头干的保存方法

通风的地方，最好放在密封罐中保存。

6.马兰头干的功效与营养

马兰头含有丰富的维生素C和钙、铁等矿物质，有清热解毒、润肠通便的功效。

本篇文章为大家介绍了马兰头干的做法大全，希望对大家有所帮助。马兰头干不仅味道美味，而且营养丰富，享用的同时还能保持健康，不妨一试！