银耳枸杞的做法(银耳枸杞糖水的制作方法)

银耳和枸杞是常见的食材，它们被用作养生饮品。银耳枸杞糖水是一种非常受欢迎的食品，它既美味，又有多种保健作用。准备制作银耳枸杞糖水吧！

材料

10克

20克

适量

适量

做法

将枸杞洗净，浸泡在清水中约10分钟；

银耳洗净，泡发15-20分钟，去掉杂质；

煮一锅水，把枸杞倒入锅中，用火煮沸排气备用。

再滤掉枸杞水，把银耳加入锅中，大火煮沸，直到银耳变软；

放入冰糖，继续煮至冰糖融化；

最后加入枸杞煮一分钟即可。

功效

银耳含有丰富的胶质，可滋润皮肤、预防皮肤干燥龟裂；

枸杞含有丰富的抗氧化物质，有助于抵御自由基的侵害；

枸杞中的多糖物质可以刺激机体免疫系统，提高免疫力；

枸杞含有一种独特的黄金比例成分，有助于提高男性性功能；

枸杞中所含的甜菜碱和维生素B1，能够起到扩张血管的作用，从而使血压降低。

注意事项

银耳和枸杞都含有维生素B1，不建议同食；

银耳易受灰尘和细菌污染，所以洗涤干净是很重要的；

枸杞不宜长时间加热或者过度煮开，否则营养素丧失严重。

来一份美味的银耳枸杞糖水，享受健康与美味吧！