南瓜馅儿的包子的做法(南瓜馅儿的包子的制作方法)

包子是中国传统的美食之一，有不同的馅儿口味，其中南瓜馅儿的包子更是受到了很多人的喜爱。那么如何制作最好吃的南瓜馅儿的包子呢？

1.

酵母、盐、温水、南瓜、芝麻油、鸡蛋、料酒、姜蒜末、胡萝卜、葱花。

2.

将面粉倒入盆中，加入酵母、盐和温水，揉成光滑的面团，静置1小时。

3.

将南瓜蒸熟后，捣成泥状，加入芝麻油、鸡蛋、料酒、姜蒜末、胡萝卜、葱花，搅拌均匀。

4.

将面团揉成长条状，切成小块，擀成面皮，包入南瓜馅儿，放入蒸锅中，蒸15分钟就可以了。

5.

①面团的水温不能太高；②南瓜馅最好是熟南瓜；③包子的摆放距离宜适当，防止黏连；

6.

南瓜馅儿的口感清香甜美，配上滑嫩的面皮，让人回味无穷。

7.

姜蒜末、葱花等配料，味道更为鲜美；②韭菜馅儿：将韭菜切成碎末，和鸡蛋、韭菜花、豆皮等混合，口感酥脆。

总之，制作南瓜馅儿的包子并不困难，只要掌握好面团和馅儿的制作原则，再加上小小的技巧提示，就能够制作出一口味道绝佳的南瓜馅儿的包子啦！