排骨菇汤的做法大全家常做法大全(家常排骨菇汤做法大全分享)

排骨菇汤是一道可以滋补身体的汤品，尤其适合秋冬季节食用。下面分享几种家常做法，供大家参考。

猪排骨300克，鲜菇250克，姜片5片，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，水适量。

准备好以上材料

将猪排骨洗净，焯水后捞出

鲜菇洗净，切块备用

将炖锅加入适量的水，放入猪排骨和姜片，煮开后撇去浮沫

转小火炖煮1小时，加入鲜菇，继续煮10-15分钟

最后加入适量的盐和胡椒粉，调味即可

准备好以上材料

将猪排骨洗净，焯水后捞出

鲜菇洗净，切块备用

将锅中倒入适量的水，放入猪排骨和姜片，煮开后转小火煮30分钟

炒锅中加入少许食用油，放入鲜菇煸炒一下

将煸炒好的鲜菇倒入炖锅，炖煮10-15分钟

最后加入适量的料酒和盐，调味即可

准备好以上材料

将猪排骨洗净，焯水后捞出

鲜菇洗净，切块备用

将炖锅加入适量的水，放入猪排骨和姜片，煮开后转小火炖煮1小时

将炖锅倒出汤汁，放入鲜菇和适量清水，再次煮开后炖煮10分钟

将炖锅中的鲜菇倒入汤中，加入适量的盐和胡椒粉，调味即可

准备好以上材料

将猪排骨洗净，切块备用

鲜菇洗净，切块备用

将猪排骨和鲜菇放入炖锅中，加入适量的清水，煮开后撇去浮沫

将炖锅转小火煮1小时，加入适量的盐和胡椒粉，调味即可

准备好以上材料

将猪排骨洗净，焯水后捞出

鲜菇洗净，切块备用

放入电压力锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫

选择高压30分钟，等待自然散热，加入适量的盐和胡椒粉调味即可

准备好以上材料

将猪排骨洗净，切块备用

鲜菇洗净，切块备用

将猪排骨和姜片放入炖锅中，加水煮开

加入鲜菇，调入料酒，适量煮10分钟

姜切丝放入炒锅中爆炒，将葱姜水加入炖锅中，调入适量盐和胡椒粉，即可上桌享用。

总之，制作排骨菇汤的关键是要掌握好火候和调味，希望上述几种做法能够对大家有所帮助，轻松做出美味的排骨菇汤。