椰子块 做法(简单易学的椰子块制作方法)

椰子块是一种美食，不仅香甜可口，而且制作简单，成本低廉，非常适合在家中制作。下面介绍一下椰子块的简单制作方法。

1.准备工作

首先，买一颗新鲜的椰子，用螺丝刀钻开椰子眼，将椰子水倒入容器中备用。然后，将椰子打开并取出里面的椰肉，并用刮刀刮下细条状。

2.糖浆制作

将100克白砂糖加入椰子水中，小火煮沸，搅拌至糖溶解，然后加入椰肉细条，继续搅拌，直到糖浆均匀地附着在椰肉上。

3.烘焙工艺

将烤盘铺上油纸，将糖浆混入的椰肉均匀地铺在烤盘中，然后放入烤箱，用170度的高温烘烤20-25分钟，直到表面呈金黄色，变脆。

4.取出并切片

将烤好的椰子块取出，放在冷却架上凉一会儿，然后用刀切成小块即可食用，也可以用塑料袋包装好保存。

5.注意事项

制作椰子块的前提是要确保椰子是新鲜的，同时糖浆不能用过多，否则椰子块会太黏。

6.赏味时刻

制作的椰子块色泽金黄，香甜可口，非常适合做零食。同时，据说经常食用椰子块还有去除疲劳、提高免疫力等功效。

总的来说，制作椰子块既简单又容易操作，需要的烤盘、纸和油也非常少，还能体验到将椰子块的甜度和口感发挥到极致的乐趣。