黄油牛奶蛋糕的做法(步步到位教你制作黄油牛奶蛋糕)

黄油牛奶蛋糕是一道美味又简单的甜点，不需要太多的装饰和调味，自身的香味就能让人胃口大开。今天，我们来一起学习一下黄油牛奶蛋糕的制作方法吧！

1.材料准备

做黄油牛奶蛋糕，需要准备的材料包括：

低筋面粉100克

黄油100克

砂糖100克

牛奶100克

鸡蛋2个

2.制作步骤

将黄油放入碗中，加入100克砂糖，用打蛋器打匀。

逐个加入鸡蛋，搅拌均匀后再加入下一个鸡蛋。

筛入100克低筋面粉，再加入100克牛奶，用打蛋器搅拌至面糊均匀无颗粒。

烤箱预热至160℃，将面糊倒入烤模中，用抹刀铺平表面。

放入烤箱中，烤约35分钟左右。

取出蛋糕，倒扣晾凉。可以根据个人口感加入一层奶油、果酱等口感更好的材料。

3.小贴士

黄油需要提前半小时放置室温软化，这样可以更好的搅拌均匀。

烤模需要先涂抹黄油，再用面粉撒匀，以免蛋糕表面粘在烤模中无法取出。

蛋糕在烤箱中烤的时间要逐渐掌握，不要让它焦黑或者过于干燥。

蛋糕取出后需要立即倒扣出来，避免水汽囤积在底部，导致蛋糕表面受潮。

除了牛奶，你还可以加入香草、柠檬汁等材料，让蛋糕更加浓香美味。

4.食用建议

黄油牛奶蛋糕可与浮玉米、冰淇淋、水果等搭配食用，口感更佳。同时，你也可以选择加入自己喜欢的糖霜、水果等进行装饰。

5.做法影片分享

除了文字教程，我们也为大家准备了黄油牛奶蛋糕的做法影片，希望能够为大家的制作提供更好的参考。

6.与朋友分享

黄油牛奶蛋糕是一道适合与朋友分享的美味，不妨在家中制作并邀请朋友品尝，一起度过愉快的时光吧！

学会了制作黄油牛奶蛋糕，你再也不用去甜品店排队了！趁着周末，试试这道简单易学的美食，给自己和家人一个美好的下午吧！