西红柿汁面条的做法(西红柿汁面条的做法)

西红柿汁面条是一道家常美食，口味清新爽口，是夏季饮食中的一道佳肴。下面让我们一起学习制作这道美食的方法吧！

1.准备材料

西红柿、姜、葱、蒜，并在适量的清水中加入盐之后煮开备用。

2.烹饪步骤

首先将西红柿用锅加热至出汁，过筛后保留西红柿汁备用。

葱、蒜切碎，倒入少量的油中，煸炒至香味溢出，将西红柿汁倒入后，随即将面条放入煮熟，搅拌均匀至面条充分吸收汤汁。

3.调味

最后将所需的调味料按照自己口味倒入到面汤中，例如适量的盐，酱油等，注意调味时不能过量。

4.摆盘装饰

将煮好的面汤装盘，可依个人喜好加入少量的芹菜等配菜，这样既可美观，又可增加营养。

5.食用提示

西红柿汁面条可以作为一道主食，清爽开胃，也可以配合小菜和汤品一起食用。

6.营养指导

西红柿富含多种维生素和矿物质，可以清除体内自由基，降低胆固醇和高血压，是非常好的食用材料。面条是碳水化合物的主要来源，可以增加人体的能量和力量，但是也要注意适量食用。

综上，西红柿汁面条不仅口感美妙，而且营养丰富，是夏季健康饮食的一道好选择。