西式鸡蛋灌饼的做法(如何制作美味的西式鸡蛋灌饼)

西式鸡蛋灌饼是一道受欢迎的早餐。制作西式鸡蛋灌饼并不难，只需要一些简单的材料和基本的厨艺技巧就能搞定。下面就让我们一起来制作美味的西式鸡蛋灌饼吧！

1.准备材料

在制作西式鸡蛋灌饼之前，我们需要准备以下材料：

*面粉

*鸡蛋

*牛奶

*盐

*黑胡椒

*橄榄油

*火腿肠

*奶酪

2.制作面饼

鸡蛋、牛奶和盐混合在一起。

加入适量的水，搅拌成为稠糊状。

把锅预热，倒入少量的橄榄油。

将稠糊状的面糊倒入锅中，煎制面饼。

3.准备材料并加入面饼中

将火腿肠切成小片，并将奶酪切成小丁。

将切好的火腿片和奶酪丁均匀撒在煎好的面饼上。

在上面加入打好的鸡蛋。

撒上少量盐和黑胡椒。

4.煎制西式鸡蛋灌饼

用铲子将面饼对折，让鸡蛋和奶酪充分熟化。

煎至金黄色。

把煎好的西式鸡蛋灌饼放在纸巾上吸去多余的油分。

5.搭配调料

将一些番茄酱抹在西式鸡蛋灌饼上。

加一些鲜花生作为点缀。

6.享用美食

热腾腾的西式鸡蛋灌饼可以与咖啡或茶等任何饮料搭配。

准备一张漂亮的餐桌，大开胃口享受美食。

制作西式鸡蛋灌饼不仅简单，而且美味可口，特别适合早餐或brunch。趁还没有去尝试一下吧，你会喜欢它的味道！