虾仁韭菜盒子的做法(虾仁韭菜盒子的做法分享)

想尝试一下不一样的馅料吗？虾仁韭菜盒子一定不会让你失望。

1.准备食材

韭菜100克

鲜虾仁150克

面粉300克

淀粉适量

盐适量

油适量

2.制作面团

将面粉加入适量的水，在揉搓20分钟左右。

将揉好的面团饧10分钟。

饧好的面团擀成薄片，切成大小一致的圆饼。

3.制作馅料

将韭菜洗净切末，放入碗中。

鲜虾仁去壳，洗净剁成虾仁末，与韭菜末混合。

加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。

4.包饺子

将制作好的馅料搓成长条。

每个饺子皮上放入适量的馅料，并用手指在饺子皮边上点上水，然后对折成半圆形，合拢饺子。

把包好的饺子放在桌子上，稍稍压扁。

5.煎饺子

在平底锅中倒油，加热后放入饺子。

煎至两面金黄即可。

6.享受美食

将煎好的饺子码在盘子里，淋上糖醋汁即可食用。

也可以配上自己喜欢的酱料食用。

美味的虾仁韭菜盒子就这样完成啦！赶快尝试一下吧！