莲花馒头怎么做做法(教你如何制作莲花馒头)

莲花馒头是一种外形特别的馒头，它形状像莲花，外皮光滑无瑕，内里松软绵密，口感香甜可口。那么莲花馒头怎么做呢？下面我们来分享一下莲花馒头的制作方法。

1.准备材料

莲花馒头的主要材料有面粉、酵母、糖、油和水。

2.制作面团

酵母、糖混合在一起，逐渐加入水搅拌成面团，再加入适量的油，揉匀后静置至面团发酵至两倍大。

3.制作花瓣

将面团分成若干等份，把每份分成三份，揉成长条，再将三条长条编织在一起，然后拧开成螺旋形，放入蒸锅中蒸五分钟，取出后待凉。

4.组合花瓣

将三个花瓣拼成一朵花，用刀在中心位置切开，并插上另外两个花瓣，直到组成一个完整的莲花形状。

5.蒸制莲花馒头

将莲花构造好后，放入蒸锅中蒸20分钟，取出后即可食用。

6.注意事项

制作莲花馒头的每一步都需要注意细节，面团要揉匀，花瓣要均匀排列，莲花馒头要蒸至熟热嫩。

终于，一道美味的莲花馒头就成功做出来了，大家赶快试一试吧！

制作莲花馒头可能需要耗费较长时间和精力，但是香甜的味道和精致的外形一定会让你倍感满足。希望以上步骤能够帮助到大家，让大家也能够制作出自己的莲花馒头。