麻辣做法(调味料选对了)

麻辣食品一向是很多人喜欢的口味，在餐饮店、快餐店、超市都能看到各式各样的麻辣食品。不过，这些食品常常被人们视为高热量过度的高卡食品，使得一些追求着减肥的人望而却步。

1.麻辣食品背后的杀手

麻辣食品中的调味料不仅使食物美味，更是伴随着大量的胡椒碱、花椒碱等辣椒素等物质，这些物质在人体内转化后，会刺激消耗热量，并产生代谢作用，在短时间内加速代谢并提高认知能力。

2.麻辣食品的减肥原理

随着辣度的提高，人体内温度的升高也是明显的。从而促进人体内分泌大量的胰岛素，分解体内脂肪，进而燃烧人体内多余脂肪

3.麻辣食品的坑

一些麻辣食品的高热量和历史沉淀使其成了不少减肥人的噩梦。例如炸酱面或者是辣炒年糕等等。

4.如何选择麻辣食品

选择非油炸食品和低热量食物，可以帮你在享用完口感酷烈的麻辣食品后，不至于过度摄入热量。油炸食品制作时所用的剂糖也要少加，否则营养物质的补充将成为摄入热量的另一大过程。

5.如何享受麻辣美食

将热量摄入控制于200kcal左右，一个美味麻辣烤鸡腿+一份凉拌萝卜+一杯四季春，只要正确地享受麻辣美食，正常摄取量并不会使你重度发福

6.麻辣做法的禁忌

一些减肥人是容易忽略的饮食禁忌，如热爱喝冰饮、腌制美食等。减肥成功困难时，多数时候是我们选择饮食时存在的问题

麻辣做法也是可以帮助到人们减肥的，只要选择了适宜的食物，配合正确的烹饪方法，效果是很明显的。但同时需要谨记，麻辣破除“高热量”之外，不要忘了其他方面的控制，如糖的摄入、油炸食品的限制等等。如果合理饮食，还是能减肥成功的！