简单面食的做法(快速学会简单面食的制作方法)
时间 : 2023-10-07 15:59:09
来源 : 互联网
面食是很多人日常饮食中不可或缺的一部分,但是有些人可能并不擅长做面食或者觉得面食制作过于繁琐。其实,制作简单面食并不难,只是需要一些技巧和耐心。下面我们介绍一些简单面食的制作方法,让大家轻松学会。
1.手擀面
将面粉加水和成面团,揉至光滑
2.面团醒10-20分钟
3.取小块面团,用擀面杖擀平
4.逐步向两侧拉长,成为面条
2.葱油拌面
煮面,捞出装碗
2.热锅凉油,加入葱花炒香
3.将葱油倒入面上
4.加盐、鸡精、醋、胡椒粉拌匀
3.热干面
煮面,捞出装碗
2.加入豆瓣酱、香醋、酱油、辣椒油、蒜泥
3.搅拌均匀,撒上芝麻和葱花即可
4.馄饨面
煮面,捞出装碗
2.煮馄饨,捞出铺在面上
3.往面上撒上葱花和胡椒粉
4.加入鸡汤即可
5.炒面
煮面,捞出放在碗中
2.烧热油、加入葱姜蒜炒香
3.加入肉丝、耗油、盐、糖、酱油、胡椒粉、炒熟
4.倒入煮好的面,搅拌均匀即可
6.手抓饼
将面粉加水和成面团,揉至光滑
2.面团醒10-20分钟
3.取小块面团,用擀面杖擀成薄饼
4.干锅加热,饼放入干锅中,烙至两面金黄
5.加入青菜、番茄酱、肠排、火腿、鸡蛋,趁热包起来
以上就是一些简单面食的制作方法。想吃到更多的美食,就来试试这些简单易学的方法吧。