鸽子炖燕窝汤的做法(制作鸽子炖燕窝汤的全过程)

鸽子炖燕窝汤是一道营养丰富的汤品，尤其适合女性朋友食用。下面我们来看看如何制作这道美味的汤品。

1.

鸽子1只，燕窝50克，枸杞10克，葱姜适量，清水适量，盐适量。

2.鸽子处理

将鸽子宰杀后洗净，去掉内脏，砍成适当大小的块。

3.燕窝浸泡

将燕窝浸泡30分钟至软化，去除杂质。

4.煮鸽子

将鸽子块放入锅中，倒入清水，煮至沸腾后撇去浮沫，继续煮10分钟。

5.加材料

枸杞、葱姜放入锅中，加适量清水炖煮20分钟。

6.加盐调味

最后加入少量盐调味即可。

7.出锅

熄火出锅，装盘即可。

以上就是制作鸽子炖燕窝汤的全过程，希望大家能够成功地制作出这道美味的汤品。