火锅鲅鱼丸子汤的做法(让你在寒冷的冬天也有暖心的味道)

在寒冷的冬天，有一道火锅鲅鱼丸子汤可以让你整个人都感到温暖。这道汤不仅温暖，味道也十分美味，我在家做了数次，今天就和大家分享一下吧。

1.准备所需要的材料

鲅鱼肉丸子，一包

豆腐，一块

青葱，少许

盐，适量

鸡精，适量

生姜，适量

清水，适量

花椒粉，适量

2.煮汤

将清水倒入锅中，加入适量的盐和生姜，烧开水。

加入鲅鱼肉丸子煮熟。

再加入豆腐，煮5分钟左右。

3.加调料

加适量的盐和鸡精提味。

加入适量的生姜，一起煮一会儿。

加入少许花椒粉，让味道更加浓郁。

4.加青葱

将青葱洗净，切成小段。

煮汤时加入适量的青葱，让汤的味道更加清新。

5.撇去浮沫

煮汤时会浮出一些杂质，需要撇去，让汤的口感更好。

6.出锅

一段时间后，汤就可以出锅了，可以根据自己口味再加入调料，让汤的味道更加浓郁可口。

以上就是制作火锅鲅鱼丸子汤的详细步骤，相信大家看完之后对这道汤的制作有更加深入的了解了。希望大家在家也试一试这道汤，保证会给你带来意想不到的惊喜哦。