燕麦包子的做法(分享一份燕麦包子的做法)
时间 : 2023-10-14 18:53:04
来源 : 互联网
燕麦包子作为一种健康营养的美食,深受广大人群的喜爱。下面我来分享一份简单易学而且好吃的燕麦包子的做法。
1.材料准备
燕麦粉150克,水150克,酵母2克,植物油20克,盐3克。
2.制作燕麦面团
将燕麦粉和酵母混合均匀,加入水搅拌至光滑。
加入植物油和盐,揉到面团发光。
静置1个小时,面团发酵至两倍大。
3.包子馅的制作
鸡蛋两个,瘦肉50克,韭菜100克,加入盐、酱油、姜末、葱花搅拌均匀。
韭菜可以放自己喜欢的蔬菜代替,营养丰富。
4.面皮的擀制
取适量的面团揉圆,用擀面杖擀成薄片。
取适量馅料包入擀好的面片,将边缘轻轻捏合,搓圆。
将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟,即可出锅。
5.燕麦包子的健康营养
燕麦富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,促进排便。
燕麦富含优质蛋白质和维生素B,有助于身体健康。
肉、蔬菜富含营养,可补充身体所需营养。
6.菜品推荐
除了正宗的燕麦包子,燕麦面还可以制作其他许多美食,如燕麦馒头、燕麦饼等,都非常好吃,健康营养。
燕麦包子不仅好吃又营养,制作也不难,快来尝试一下吧。