牛脊骨做法(快手牛脊骨的做法)

牛脊骨是一道营养丰富的美食，肉质鲜嫩，富含蛋白质和胶原蛋白，对于保持皮肤弹性和骨骼健康都有很大的帮助。下面介绍一种快速制作美味牛脊骨的做法。

1.准备材料

牛脊骨500克，生姜适量，葱适量，料酒适量。

2.腌制牛脊骨

将牛脊骨切块，加入生姜、葱、料酒腌制20分钟。腌制后的牛脊骨更加入味，口感更好。

3.烤制牛脊骨

将腌制好的牛脊骨放入预热好的烤箱内，温度控制在200℃，烤制时间为20分钟左右。烤制过程中可适当翻动牛脊骨，让其受热均匀。

4.加入佐料

将烤好的牛脊骨取出，将盐、孜然粉、胡椒粉等喜爱的调料撒在上面，再挤上适量的柠檬汁，味道更加鲜美香浓。

5.装盘享用

将烤好的牛脊骨摆放在盘子中，配上适量的沙拉、蔬菜等搭配食用，更加美味可口。

6.小贴士

烤制时间根据自己的烤箱和肉块大小而定，建议注意观察。

调料可根据个人口味进行调整。

牛脊骨烤制后可以切成小块，作为点心或晚餐配菜享用。

营养丰富备受喜爱。通过以上几个步骤的简单操作，就可以轻松制作出美味可口的牛脊骨，快来试一试吧！

牛脊骨烤制的时间掌握得当，烤制的牛脊骨香味扑鼻，口感鲜美。配合自己喜欢的佐料，美味又营养。试试这种快手做法吧，保证让你一次爱上。