糯米馅 包子的做法(教你做糯米馅包子)

包子是我国传统的经典食品之一，而糯米馅包子则是包子中的一种经典口味。糯米馅包子口感软糯，外皮松软易嚼，内馅香甜可口，受到不少人的喜爱。那么糯米馅包子怎么做呢？下面就来为大家详细讲解。

1.

发酵粉、糯米、糖、油、盐、水。

2.

将糯米洗净放在碗里，加入开水略微浸泡20-30分钟，取出用厨房纸捂干，加入糖和油拌匀即可。

3.

发酵粉混合，加入开水和油，揉至成为光滑的面团，静置30分钟后揉几次，再分成小块搓圆。

4.

将小块面团搓成中间稍厚边缘稍薄的圆皮，放上适量糯米馅，捏口封严。

5.

将包好的糯米馅包子放入锅里，锅里加适量水然后开火蒸15分钟左右，中途不能提前打开锅盖，要不然熟不透。

6.

待蒸好糯米馅包子后一定要稍稍凉一会，等出热气了再开头盖，这样才吃起来更加美味哦。

做好的糯米馅包子香甜可口，软糯可口，颜色金黄，外面还散发着一股股的香味，每一口都是绝佳的享受。尝试自己做吧！

7.

必须放油，要不然面不容易发起来。

糯米馅放的不要太多，否则口感会不好。

中途不能提前打开锅盖，要不然熟不透。

出锅前稍稍凉一会再开头盖，这样才吃起来更加美味哦。

记住以上小贴士，能做出更加美味的糯米馅包子哦！

糯米馅包子是一种非常受欢迎的经典食品，制作方法也非常简单，只要准备好材料，按照以上的步骤来做就可以了。小磨细水常常能吃好一个小小的包子。特别注意制作时的小贴士，可以让你做出更加美味的糯米馅包子。