桔子熬冰糖的做法大全(好喝的不得了)

桔子熬冰糖是一道非常受欢迎的甜品，它既有冰爽的口感，又有桔子香与冰糖的甜味，非常讨人喜欢。那么，桔子熬冰糖的做法又是怎样的呢？下面我们就为大家详细介绍一下，让大家能够轻松地在家里制作出美味的桔子熬冰糖。

1.选购材料

制作桔子熬冰糖需要的材料主要有桔子、冰糖、水等，其中桔子是制作这道甜品的核心材料。在选购桔子时，一定要挑选表皮较光滑、色泽鲜艳、果肉饱满的新鲜桔子，这样制作出来的甜品口感更好。

2.切制桔子

选好桔子后，需要将桔子洗净，待其滴干水分后，将桔子对半切开，取出桔子果肉和白色的筋膜，保留桔子皮即可。

3.熬制冰糖糖水

将适量的冰糖加入水中，用中小火慢慢熬，直到冰糖溶解，成为一碗透明的糖水。

4.将桔子皮放入糖水中

将切好的桔子皮放入糖水中，用小火慢慢熬煮，熬到桔子皮变软，糖水已被桔子皮浸入，呈现出了淡黄色。此时，糖水便已具有桔子香味。

5.降温加冰块

将煮好的桔子糖水放在容器中，放入冰箱中冰镇，待其稍稍降温后，再加入适量冰块，调整冰糖水的温度和口感，让整个甜品更加爽口可口。

6.盛装品尝

将制作好的桔子熬冰糖盛装在碗中，配上一片桔子皮，即可品尝。这道甜品的口感非常清爽，口感醇厚，同时又带着桔子的香气，总之是非常好喝的。

制作完了一杯美味的桔子熬冰糖，你是不是也想要赶紧动手试一试呢？只要掌握了制作方法，这道甜品其实非常容易制作，如果你也想要尝试的话，不妨赶紧动手试一试吧！

总之，桔子熬冰糖是一道美味可口的甜品，制作起来非常简单，尝试一下制作它吧！