平底锅薯片的做法(学会做平底锅薯片)

平底锅薯片是一道非常简单易学的小吃，只需要几个基本的材料和简单的操作就能够做出美味可口的薯片。今天我们就来一起学习一下制作平底锅薯片的方法吧！

1.准备材料

盐、黑胡椒、橄榄油。

2.切薯片

将马铃薯切成薄片后浸泡在水中约十分钟，这可以去除多余的淀粉，防止薯片粘连在一起。之后将薯片沥干水分，用厨房纸吸干水分备用。

3.加入调料

将薯片放置在深盘中，将盐和黑胡椒撒在薯片上，然后用双手将薯片均匀地拌匀。这个时候你可以在薯片中加入其他你喜欢的调味料，比如洋葱粉、辣椒粉、花椒等。

4.热锅加油

在平底锅中加入橄榄油，小火加热到一定温度，将薯片一个一个放入油中炸制。这个时候需要将薯片翻转，等到薯片变成金黄色时就可以捞出来待用了。

5.去油

炸制薯片后需要将多余的油分去除，把薯片放在厨房纸上吸干多余的油分即可。

6.Enjoy！

现在我们的平底锅薯片就做好了，将做好的薯片装入盘子中，趁热食用更美味哦！

平底锅薯片美味又简单，赶快来试试吧！

以上就是制作平底锅薯片的详细过程，希望大家都能够成功做出美味可口的平底锅薯片。祝大家做饭愉快！