桂花饼的各种做法(掌握桂花饼的制作方法)

时间 : 2023-10-26 15:59:08

来源 : 互联网

桂花饼是一种甜点,因其香甜可口,备受人们的喜爱。在不同的地方和场合,桂花饼的制作方法各不相同,下面介绍几种做法。

1.传统的桂花饼

制作传统的桂花饼,需要将糯米粉、白糖、桂花与油混合,搅拌均匀后,放入模具中,用蒸锅蒸20分钟左右,即可。传统的桂花饼口感软糯、甜香,深得人们的喜爱。

2.杏仁桂花饼

想要为桂花饼增添一份新鲜感吗?可以尝试一下杏仁味的桂花饼。制作方法与传统桂花饼一样,只需要添加杏仁粉即可。杏仁和桂花的香气搭配相得益彰,口感更为丰富。

3.红豆桂花饼

爱吃红豆的人可以尝试一下红豆桂花饼。将红豆泡软并煮熟,然后搅拌成红豆泥,与桂花、糯米粉、白糖混合后,放入烤盘中,烤20分钟左右,口感独特、丰富。

4.山药桂花饼

传统的桂花饼口感较为单一,可以尝试添加山药,来增加口感的多样性。制作方法与传统桂花饼类似,只需要将山药捣成泥和其他原料混合即可。山药桂花饼口感有柔软和嚼劲的结合,口感极佳。

5.椰子桂花饼

想要制作更为特别的桂花饼,可以尝试一下添加椰子的做法。将椰子肉混合糯米粉、白糖、桂花和水,制成团状,再放入模具中蒸制即可。椰子桂花饼香气扑鼻,口感清爽、滑嫩。

6.紫薯桂花饼

健康美味,令人垂涎。可以尝试一下紫薯桂花饼的制作方法。将紫薯泥、糯米粉、白糖、桂花和水混合后,制成饼状,放入模具中蒸制即可。紫薯桂花饼色泽艳丽,口感丰富、营养价值高。

制作桂花饼的方法多种多样,每一种做法都有其独特的口感和滋味。不妨尝试一下以上的不同做法,DIY出自己喜爱的口味吧!

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