水果裸蛋糕的做法大全(水果裸蛋糕制作详解)

水果裸蛋糕是近年来比较流行的蛋糕之一，它是将蛋糕面裸露出来，再用各种新鲜的水果点缀，是一款非常适合夏季食用的蛋糕，因为它看起来清新、美丽，而且味道也非常好。接下来，就让我们来详细了解一下水果裸蛋糕的制作方法吧。

1.裸蛋糕的制作

首先，你需要准备好蛋糕面团，并在烤箱中烘烤直至金黄色。然后，需要将烤好的蛋糕面团分层，多层蛋糕看起来更干净漂亮。你还需要为蛋糕涂上奶油，以至于更好的贴合水果。

2.水果的选材

在选择水果时，需要确定使用的新鲜水果的可食用性。鲜嫩的水果更宜于装饰，以起到更好的效果。需要提前为水果处理好，例如清洗、切片等，以便于在制作时更加方便。

3.奶油的制作

为了制作这款蛋糕，还需要准备好奶油。通常情况下，奶油对于做裸蛋糕来说非常重要。可以使用手动或电动搅拌器将奶油打发，直到出现奶油变厚变硬的情况。这样做可以让奶油更好的应用于蛋糕上。

4.裸蛋糕的装饰

裸蛋糕的装饰非常重要。在使用奶油涂抹整个蛋糕上后，需要将水果点缀到裸露的蛋糕面团上，以使它看起来更加清新漂亮。你还可以在蛋糕上撒上一些糖粉，增加甜味。

5.裸蛋糕的保存

制作完水果裸蛋糕后，你需要将它放入冰箱，最好在密封容器中。蛋糕可以保存五天，在五天内内要保证不让它变干，也不要从冰箱中直接取出，应该先将其从冰箱中取出，室温中放置一定时间后才能供食用。

6.如何享受裸蛋糕

当你想要享受水果裸蛋糕的时候，你可以将它提前从冰箱中取出，静置30分钟，然后切片并享用。还可以配上一些茶或咖啡，这样既慰藉了心灵，也增加了口感的升华。

水果裸蛋糕是一款非常适合夏季食用的蛋糕，可以让你感觉到清凉爽口、美丽绝伦。你只需要购买新鲜的水果和奶油，制作过程也非常简单，只需要按照以上制作流程最终打造出口感绝佳的水果裸蛋糕就可以了。