牛奶面包布丁的做法(牛奶面包布丁的做法)

牛奶面包布丁是一道甜点，它以软绵的面包和浸泡在牛奶中的蛋液为主要食材，口感浓郁，甜味十足。在家里制作牛奶面包布丁是一项简单但令人满意的任务。下面，我们来看看如何制作这道美食。

1.材料准备

做牛奶面包布丁需要准备以下材料：面包6片、淡奶油100克、牛奶500毫升、鸡蛋3个、白砂糖适量、香草精几滴。

2.面包处理

将面包去皮，切成小块，放入碗中，倒入牛奶中，浸泡5分钟，待所有面包都吸收了足够的液体，成为一块松软的大块。接着，将它切成小块。

3.淡奶油打发

将淡奶油倒入一个大碗中，使用手持电动打蛋器将其打发，直到形成坚实的绵软质地。

4.制作蛋液

将鸡蛋和白砂糖放入一个碗中，打发成均匀的混合物，加入香草精，搅拌均匀。

5.混合材料

将切好的面包块放入淡奶油中，加上蛋液，轻轻地搅拌均匀，使所有的材料充分混合在一起。

6.烘烤

将混合好的面包和蛋液倒入一个烤盘中，烤箱预热至180度，在烤箱中烤40分钟，或者直到表面变成金黄色和微膨胀。

制作完毕，将牛奶面包布丁取出，等待冷却即可开吃啦！

通过上述方法，可以轻松制作出美味可口的牛奶面包布丁。想要享受这款美食，赶紧去尝试吧！