泰式虾片做法(泰式虾片美味可口)

时间 : 2023-10-29 16:57:03

来源 : 互联网

泰式虾片是许多人喜欢的美味小点心,外酥里嫩,口感十足。那么,如何制作呢?下面就让我来分享一下泰式虾片的制作方法。

1.准备材料

泰式虾片制作的材料主要包括虾仁、淀粉、蜂蜜、酱油、沙拉油、葱姜蒜、盐、胡椒粉以及面包屑等。

2.准备工作

将虾仁挑干净,去掉虾线,加少许盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。

将葱姜蒜切末,蜂蜜、酱油混合备用。

准备两个碗,一个放淀粉,一个倒入面包屑。

3.制作过程

将腌制好的虾仁沾上一层干淀粉。

在蘸满蛋液的虾仁再沾上面包屑,饱满均匀。

将沾好面包屑的虾仁放入锅中,中大火煎炸,至金黄色捞出备用。

锅中加油,下葱姜蒜末,加蜂蜜和酱油翻炒约30秒,关火。

将虾仁倒入锅中,将酱料均匀淋在虾仁上,掀翻均匀即可上盘。

4.小提示

不要将油温太高,虾仁容易炸焦。

虾仁沾面包屑时,可以搭配蛋黄和淀粉,更加香酥可口。

5.制作

泰式虾片制作起来很简单,大家可以在家用这种简单易学的方法一起制作美味的泰式虾片,邀请亲朋好友品尝,享受美食带来的快乐!

免责声明:本网站所有信息仅供参考,不做交易和服务的根据,如自行使用本网资料发生偏差,本站概不负责,亦不负任何法律责任。如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

菜谱推荐