冷冻榆钱窝窝头的做法(制作冷冻榆钱窝窝头)

想要尝试新口味的窝窝头吗？不妨尝试一下冷冻榆钱窝窝头！此款窝窝头口感软糯，满口香气，还拥有丰富的营养成分。

准备材料

糯米粉、白糖、赤豆、莲子、桂圆、红枣、板栗

混合材料

将榆钱粉和糯米粉按比例混合，加入适量的白糖和水搅拌均匀，制作成面团

制作馅料

莲子、桂圆、红枣、板栗等馅料混合加糖水煮熟，捣成糊状，放凉备用

制作窝窝头

将面团揉成条状，切成等大的小块，搓成圆球状，然后压扁，搭配馅料，再搓圆坯，用刀切出格子花纹

冷冻窝窝头

将制作好的窝窝头放入冰箱冷冻室中冻上半个小时

煮窝窝头

烧一锅开水，把冷冻过的窝窝头放入煮熟，用水烫一下就可以品尝了

以上就是冷冻榆钱窝窝头的制作方法，尝试一下吧！美味还营养，是一道不可错过的美食。