豆芽包子的做法大全集(让你的味蕾与口感齐飞)

豆芽包子是一道受众广泛的中式点心，在各地的餐桌上广受欢迎。豆芽包子中豆芽的清香味道与面粉的柔软口感相结合，让人回味无穷。那么，你知道如何在家中制作美味的豆芽包子吗？下面为您介绍豆芽包子的做法大全集，让您轻松学会制作。

1.制作豆芽酱肉包子

酱肉、豆芽、姜蒜、鸡精、生抽、熟油

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

将酱肉切碎，拌入豆芽丝、姜蒜末、鸡精、生抽、熟油调匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

用蒸锅蒸熟即可。

2.制作豆芽蒸饺

豆芽、虾仁、姜末、葱花、香油

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

豆芽煮熟，虾仁加入姜末、葱花、香油拌匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

将饺子放入蒸锅中蒸熟即可。

3.制作豆芽韭菜包子

豆芽、韭菜、猪肉馅、香油、盐、生抽、鸡精、料酒

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

豆芽煮熟，韭菜洗净切碎，将猪肉馅加入香油、盐、生抽、鸡精、料酒拌匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

用蒸锅蒸熟即可。

4.制作豆芽肉馅包子

豆芽、猪肉馅、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、香油

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

豆芽煮熟，将大葱切末，将猪肉馅加入豆芽、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、香油搅拌均匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

用蒸锅蒸熟即可。

5.制作豆芽猪肉包子

豆芽、猪肉馅、姜末、盐、生抽、料酒、香油

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

豆芽煮熟，将猪肉馅加入姜末、盐、生抽、料酒、香油搅拌均匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

用蒸锅蒸熟即可。

6.制作豆芽肉末包子

豆芽、猪肉末、姜末、盐、生抽、料酒、香油

将面粉加入温水搅拌成面团，饧1小时；

豆芽煮熟，猪肉末加入姜末、盐、生抽、料酒、香油搅拌均匀，做成馅料；

取适量面团揉成圆球，擀成薄皮，包入中间的馅料；

用蒸锅蒸熟即可。

以上就是豆芽包子的做法大全集，你可以根据自己的口味和喜好选择不同的馅料来制作。在制作的过程中，需要掌握好面团和馅料的比例，使包子内外皮口感协调。希望这份豆芽包子的做法大全集能够为您的生活带来美味。