鸡蛋牛奶煎面饼的做法(制作鸡蛋牛奶煎面饼的简单步骤)

鸡蛋牛奶煎面饼的做法

鸡蛋牛奶煎面饼是一道早餐美食，口感香脆，口感绵软，营养丰富。

1.准备食材

鸡蛋、牛奶、面粉、油

2.制作面饼

把面条煮熟后捞出备用。

鸡蛋和牛奶混合均匀成面糊。

锅中热油后加入适量面糊，快速铺开并覆盖上面条。

等待一段时间后，用铲子翻面，煎至两面金黄色即可。

3.调制酱汁

黑胡椒、酱油、醋、蒜末等调料。

将调料按个人口味调制均匀，备用。

4.搭配小菜

黄瓜、生菜等蔬菜。

将蔬菜洗净切小块备用。

5.装盘上菜

将煎好的面饼倒扣在盘子里，切成小块。

摆放上搭配的小菜。

倒上酱汁，美味的鸡蛋牛奶煎面饼就完成了。

6.小贴士

加入牛奶能让面饼更加绵软，口感更好。

酱汁可以自己根据口味加入自己喜欢的调料。

切成小块后可以更方便食用。

总之，鸡蛋牛奶煎面饼是一道营养丰富、美味可口的早餐食品，不妨试试用自己的方式来制作。