新鲜芡实百合甜汤做法(教你做出口感清甜又健康的新鲜芡实百合甜汤)
时间 : 2023-11-06 21:47:11
来源 : 互联网
新鲜芡实百合甜汤是一道清淡可口的糖水。芡实能补气养血,百合有清心润肺,再加上一些水果和红枣煮成的汤,甘甜可口,营养丰富,成为不少人喜爱的美食。
1.食材准备
适量的干玫瑰花、冰糖、适量的新鲜百合、适量的红枣以及适量的清水。
2.洗净煮开
将所有的材料洗净后,将芡实和百合加水浸泡半小时,将所有材料放入高压锅中,加入清水,煮开后转小火,炖2小时。
3.加入干玫瑰花
将干玫瑰花加入汤中,再次煮沸,转小火慢慢炖煮。注意火力不要太大,否则芡实会炖烂掉。
4.加入红枣和冰糖
在炖煮半小时后,加入红枣和冰糖,慢火煮沸。这时候汤已经变成了甜汤,可以关火了。
5.糖水变甜的技巧
如果想让新鲜芡实百合甜汤变得更加甜美可口,可以将冰糖解决成糖水,待糖水快要浓稠时,加入汤中,轻轻搅拌即可。
6.营养价值
新鲜芡实百合甜汤含有丰富的维生素B族、蛋白质、多种矿物质等,对身体的养分搭配非常有益处。
总的来说,新鲜芡实百合甜汤是一道美味又健康的汤品。无论是寒冬还是酷暑,一碗甜汤都能让人感到温暖。而这道汤的制作也十分简单,大家可以在家便捷地品尝到这道美味。