豆干零食做法大全(豆干零食做法大全)
时间 : 2023-11-07 19:51:06
来源 : 互联网
豆干条等,是中国传统的豆制品,常常被用来作为菜肴的配料。除此之外,豆干还可以被制作成各种美味的零食,下面介绍几种豆干零食的做法。
1.炸豆干
将豆干切成方形块状,放入热油中炸至深黄色,取出沥干油,撒上盐、五香粉即可。
2.豆干条拌凉菜
将豆干条切成细丝,和适量的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽菜拌匀,加上醋、酱油、芝麻油调味即可享用。
3.豆干条沙拉
将豆干条切成小块,和适量的紫甘蓝、胡萝卜、玉米等蔬菜混合,加上酸奶调味即可制成健康又美味的沙拉。
4.豆干干锅
将豆干切成薄片,和鸡肉、洋葱、辣椒等食材一起干煸,加入豆瓣酱、花椒等调料,翻炒至香脆即可出锅。
5.豆干脆片
将豆干切成薄片,用微波炉或烤箱烘干至表面硬化,再放入油锅中炸至膨胀,撒上盐、辣椒粉即可制成豆干脆片。
6.豆干卷
将豆干切成长条状,拌上肉馅、蘑菇等馅料,卷起来用牙签固定,放入蒸锅中蒸熟,取出切成小段即可享用。
以上是几种豆干制作的美味零食,不但方便简单,而且营养丰富,欢迎尝试哦~
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