地瓜丸子的家常做法(地瓜丸子的家常做法)

地瓜丸子是一道受欢迎的家常美食，在制作过程中简单易懂又实用，下面介绍的是一种家常做法，让大家可以在家自己制作出美味可口的地瓜丸子。

1.原材料的准备

2.地瓜丸子的制作步骤

将地瓜洗净去皮，切成小块。

用搅拌机或石臼将切好的地瓜泥压成细腻的泥状。

将淀粉慢慢加入地瓜泥中，揉成团状（如发现需要加水可以根据情况适当添加）。

把揉好的地瓜团分成小块，轻轻搓圆，就可以做成瓜子了。

3.待瓜子的煮制方法

烧开水

待水开后将瓜子放入煮3到5分钟

煮熟后捞出备用。

4.瓜子的保鲜方法

煮好的瓜子可以晾凉之后挂起来晾干，也可以放入冰箱中冷藏，在需要的时候再进行加热即可。

5.地瓜丸子的口感和味道

土豆的质地松软，口感细腻，淀粉含量较高，所以吃起来非常软滑嫩，加上自己再根据口味添加调料，所以味道多种多样，可口向往。

6.营养价值

地瓜丸子富含淀粉，碳水化合物及纤维素，但不含脂肪，所以吃起来没有油腻感，是一种比较健康的小吃，尤其适合儿童和老人食用。

总之，地瓜丸子的制作简单，吃起来香甜可口，是一道非常好的家常美食，欢迎大家尝试。