羊肉葫芦馅饺子的做法大全(羊肉葫芦馅饺子的做法大全)
时间 : 2023-11-18 19:51:09
来源 : 互联网
羊肉葫芦馅饺子是一道美食,喜欢的人可以学着做一下。下面我们来看看这道饺子的详细做法。
准备材料
葫芦、面粉、调料(盐、胡椒粉、香油、姜末、葱末、鸡精)。
制作面皮
将面粉和水揉成面团,揉好后放在一旁静置半小时。
制作馅料
先将羊肉切成小丁,用姜末、葱末、鸡精、盐、胡椒粉调味腌制30分钟,先将切好的葫芦挖去瓤,加入调好的羊肉末,再将葫芦的两边合上,捏紧。
包饺子
将揉好的面团擀成饺子皮,将羊肉葫芦馅料包入其中,包好后将饺子放入开水中煮熟即可。
调制蘸酱
醋、蒜末、辣椒油、花生酱、味精混合调制即可。
享用美食
煮好后的饺子浸入蘸酱即可食用,非常美味,而且葫芦馅也让这道饺子口感更加清爽。
这道羊肉葫芦馅饺子,将饺子和葫芦巧妙融合,是一道美味可口的劳动果实。大家可以参考以上的做法尝试制作一下。