金银小馒头做法(金银小馒头的制作方法)

金银小馒头是一款很受欢迎的小吃，在各地都有不同的做法。下面介绍一种制作金银小馒头的方法。

1.

糯米粉、糖、酵母、水

2.

在面粉中加入酵母和糖，加入适量的水搅拌成面团，放置足够时间发酵。

取一个小碗，将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀。

将发好的面团揉平成薄片，切成小块。

将一小块面糊放入小碗中，拍打致密。

将一小块面团揉成圆形，压扁后放入糯米粉中滚一滚。

把圆形面团放在手掌上，加入面糊，拍打均匀。

在锅中倒入适量的水，放入蒸架，再将金银小馒头放在上面用中火蒸15分钟即可。

3.

金银小馒头口感绵软，透着甜味，糯米粉的口感很好，咬起来非常有弹性。

4.

金银小馒头中含有丰富的氨基酸，对肌肉发育有帮助，还可以促进胃肠蠕动，增强身体免疫力。

5.

金银小馒头适合所有人食用。

6.

金银小馒头可以用油炸或蒸的方式制作。在烹制时，要注意火候和时间，不能过度焦糊或过早熟透。

制作金银小馒头简单易行，口感也十分美味，无论是作为点心还是作为餐后甜点，都是不错的选择。