木耳蘑菇面的做法大全(美味可口的木耳蘑菇面做法大全)

蘑菇和面是很常见的材料，但是怎样将它们融合出新颖的口感呢？下面将为大家介绍几种制作木耳蘑菇面的做法，快来试一试吧！

1.主材料选购

选购面粉时要留意品质、成分等；木耳需选新鲜、干净、，不要购买出现异味的木耳；蘑菇则要选有口感的，颜色鲜艳的，不要选择有发霉的。

2.木耳蘑菇面的基本制作步骤

主要步骤包括准备材料、面攥面团、静置醒面、擀面皮、切成面条、煮面、准备配菜、炒配菜、浇在面上调汁即可。

3.家常版木耳蘑菇面

做法简单，需要新鲜的蘑菇、木耳、葱、姜等配菜，以及一些特色食料。

4.简易版木耳蘑菇面

这款面是由方便面改良而来，因此更加方便只需花20分钟，凑合一下也是不错的选择。

5.肉丝木耳蘑菇面

在第一步选材时还要准备猪肉、西葫芦等食材，更显奢华。面汤可以用鸡汤或者骨头汤代替纯水。

6.酸辣口味木耳蘑菇面

此版本较为辛辣，适合于喜欢特辣口味的朋友，除了基本的面食材料以外，再加入胡萝卜、肉酱等食材。

以上就是关于木耳蘑菇面的几种做法介绍。唯有选对材料，并且根据个人口味功夫下得越多，制作出来的美味小食越来越多。