海带蛋汤的做法大全(海带蛋汤的做法大全)

海带蛋汤是一道家常菜，不仅美味，而且还有很多营养价值。由于制作方法简单，味道鲜美，深受人们喜爱。下面就为大家介绍制作海带蛋汤的详细步骤。

1.材料准备

鸡蛋、姜片、盐、味精、葱花、食用油。

2.预处理

海带先用清水洗干净，然后泡涨。用开水冲洗一遍，然后剪成小段。

3.煮海带

将处理好的海带放入开水中（最好加一点食用油），煮20分钟左右，待到海带变软、变透明，捞出备用。

4.打鸡蛋

打鸡蛋后，加入一点盐，用力搅拌均匀。

5.煮蛋汤

在一个汤锅中放入清水，烧开后加入姜片，然后倒入打好的鸡蛋液，迅速搅拌均匀。

6.加入海带

将煮好的海带放入汤锅中，再次搅拌，等待几分钟。

7.装盘

撒上葱花和味精，即可饮用。

以上就是制作海带蛋汤的全部步骤了，快来试试吧！

总之，海带蛋汤是非常下饭的一道美食，若是累了一天，到家里喝一碗暖心的海带蛋汤，睡觉之前再也不担心入睡问题啦！