冰毛豆的做法(冰毛豆的做法)

冰毛豆是一道非常受欢迎的夏季零食，之所以受欢迎，是因为冰毛豆鲜美可口，清凉爽口，清热解暑，不油腻，健康美味，更是为“简单易做”的暑期零食开创了“裤衩经济”的先河。

1.材料准备

冰毛豆的材料非常简单，主要是新鲜的嫩口感好的毛豆，雪糕棍、冰块和盐。

2.毛豆的煮法

将新鲜毛豆去顶，洗净准备，锅内加水7-8分满，放入毛豆煮熟，大约需要五分钟左右。捞出来放入凉水中浸泡，冷却后放到漏勺中沥干水。加入面盐调味，拌匀。

3.棍的制作

将一根雪糕棍插到毛豆的一端，一只毛豆一根雪糕棍可以避免使用叉子等工具，更方便。

4.制冰水

制冰水非常简单，只需将适量水倒入瓶中，放入冰块即可。如果想要更香，可以在水中加入薄荷。

5.冰毛豆的装配

将毛豆棒放入制冰水中，盛装在碗中，淋上适量的糖浆，即可食用。

6.创新的口味

如果你想让冰毛豆变得更加有趣，可以考虑加入其他的食材，例如加入葡萄干、绿豆等等，增加营养，制作时还可以用花样的器具，让冰毛豆成为美味与艺术的完美结合。

总之，冰毛豆的做法非常简单，特别适合和孩子一起制作，让孩子养成自己动手制作零食的好习惯。而且，冰毛豆也是一道健康美味的暑期零食，即使吃多了也不会过度肥胖。希望大家在制作冰毛豆的过程中，感受到夏日的清凉与快乐！