肉松面包的做法君之(肉松面包的做法分享)

肉松面包是一款非常受欢迎的甜点，深受大众喜爱。但是，要想做出美味的肉松面包并不简单。今天，我来分享一下自己制作肉松面包的经验和技巧。

1.材料准备

糖、酵母、牛奶、黄油、蛋黄、盐、肉松。

2.面团制作

糖、盐、酵母混合在一起，然后加入蛋黄和牛奶搅拌，再加入软化的黄油继续搅拌。搅拌均匀后，将面团发酵40分钟。

3.面包制作

面团发酵结束后，将面团擀平成长方形，再在面团上撒上肉松。然后将面团卷起来，切成小块，放入烤盘中进行二次发酵。待面包均匀发酵后，放入预热好的烤箱中进行烘焙。

4.面包调理

烘焙结束后，取出面包，待冷却后可以加点蜂蜜或者奶油增加口感。同时，可以把面包用锡纸包起来，放入冰箱里冷藏，等到要吃时取出，再重新热一下，就可以吃到软糯的肉松面包了。

5.注意事项

面团发酵的时间不能过长或过短，否则会影响面包口感。烤箱温度也要根据面包大小和所用材料适当调整，否则会导致烤焦或发不起来。

6.面包的储存方式

面包可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，也可以使用真空保鲜袋密封存放。冷藏时间不宜过长，建议3天以内食用，以保证面包的新鲜口感。

以上是我制作肉松面包的方法和小技巧，希望对大家有所帮助，也希望大家可以在制作中加入自己的创意和想法，用心做好每一个面包，分享快乐。

祝大家做出美味又营养的肉松面包！