萝卜丝肉馅盒子的做法(萝卜丝肉馅盒子)
时间 : 2024-05-06 15:59:13
来源 : 互联网
萝卜丝肉馅盒子是一道非常受欢迎的美食,口感独特,做法简单,是一道非常适合家常菜的美食。下面,我们来了解一下萝卜丝肉馅盒子的做法。
1.材料准备
猪肉、面粉、盐、生抽、生姜、大葱、料酒、油、花椒粉等。
2.制作萝卜丝
将萝卜切成细丝,用盐腌制一段时间,使其软化并释放出水分。将萝卜丝起锅滑至八成熟,备用。
3.制作馅料
将猪肉剁成肉末,加入盐、生抽、姜末、葱末、料酒、油和花椒粉,充分搅拌均匀。
4.制作面皮
将面粉和水混合成面团,揉至光滑,饧面15分钟。将面团擀成薄皮,用饺子皮切割成正方形薄片。
5.制作盒子
取一个薄皮,放入适量的馅料和萝卜丝,将薄皮对折,在四周捏合成盒子状。
6.煮盒子
在热水中煮盒子至自然煮熟,盛出后加入生抽、醋、香油等可以提味的调料,便可以上桌。
以上就是萝卜丝肉馅盒子的制作过程,简单易学,也能够通过改进变成一道自己专属的美食。相信在做法指导下,大家能够轻松制作出美味的萝卜丝肉馅盒子!