小鸡顿蘑菇的家常做法(小鸡顿蘑菇的家常做法)

小鸡顿蘑菇是一道常见的家常菜肴，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。下面就来介绍一下小鸡顿蘑菇的家常做法。

1.准备食材

蘑菇、酱油、料酒、盐、糖、生姜和葱等食材。

2.切配食材

将鸡腿肉切成小块，蘑菇切丝，姜和葱切末备用。

3.炒制鸡腿肉

将鸡腿肉放入油热的锅中煸炒，炒至变色后放入葱姜末炒香，加入适量盐调味。

4.加入蘑菇

将切好的蘑菇加入锅中翻炒，加入适量酱油、料酒和糖调味。

5.煮制到入味

加入适量清水，将锅盖盖上，煮制约10分钟，等到鸡肉和蘑菇都煮透入味后即可出锅。

6.上桌享用

最后将小鸡顿蘑菇装盘，即可上桌享用了。

小鸡顿蘑菇的家常做法非常简单，只需要准备好食材，按照步骤进行炒制即可。美味的小鸡顿蘑菇让人感受到家的温馨，欢迎尝试哦！