糯米糍冰糕做法(糯米糍冰糕的制作过程)
时间 : 2024-05-08 17:55:14
来源 : 互联网
糯米糍冰糕是一款受到大家喜欢的甜品,它不仅口感好,而且营养价值高,绝对是一款不容错过的美食。接下来,我将为大家分享糯米糍冰糕的制作方法。
1.准备材料
为了制作美味的糯米糍冰糕,我们需要准备如下材料:
糯米粉一杯冷水1/2杯热水1/2杯糖1/4杯绿豆沙1杯椰浆1杯2.制作步骤
接下来让我们看看如何制作糯米糍冰糕:
将糯米粉和冷水混合均匀;将热水和糖加入容器中,搅拌至融化;将刚混合好的糯米粉和搅拌好的糖水混合;搅拌至成为糯米团,然后将糯米团放在保鲜膜中搓成小的球形;将小球形糯米团轻轻丢入沸水中,等糯米团浮起来时就可以捞出,放入冷水中浸泡一下;将绿豆沙和椰浆混合,然后用糯米团包着绿豆沙,做成糯米糍的外壳;最后把糯米糍放入冰箱中冰冻至固态即可。3.技巧提示
以下这些技巧能够帮助大家制作出更好的糯米糍冰糕:
用快热锅来沸水煮糯米糍;在你包糯米糍之前,可以将一块小碎片黄油抹在手上,这样糯米团不会沾到手上;喜欢吃更多的绿豆沙?可以用半碗煮绿豆代替1杯绿豆沙。4.食用方式
将糯米糍冰糕切成小块,然后掏出来,配一杯茶或咖啡,享受美味的味道,绝对是怡情养性的享受。
5.营养价值
糯米糍冰糕是非常健康的美食,富含纤维素、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等多种营养物质,对于我们的身体是非常好的。
6.
糯米糍冰糕是一道美味又好看的甜点,它可以让你在享受美味的同时,也能让你拥有更健康的身体。赶快试试吧,相信你一定会爱上它的!