黄韭素饺子的做法大全(黄韭素饺子的做法大全)

黄韭是一种口感鲜美的蔬菜，可以用来制作饺子馅。对于素食者或减肥者来说，黄韭素饺子是一个不错的选择。下面介绍几种做法，供大家参考。

1.

豆腐干、木耳、胡萝卜、粉条

2.蒸饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后包入饺子皮中，摆放在蒸锅里蒸20分钟即可。

3.水煮饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后将饺子放入锅中加水，煮开后加入青菜和少许盐再煮5分钟即可。

4.煎饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后将饺子放入平底锅中，加水没过饺子，盖上锅盖，小火煮至水干。然后加入食用油，煎至饺子表面金黄即可。

5.煮炖饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后将饺子放入砂锅中，加水和少许盐、胡椒粉、八角和姜片，用中火炖煮30分钟即可。

6.红烧饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后将饺子放入平底锅中，加入少许油，煎至饺子底部焦黄。加入清水、生抽、老抽、糖、姜丝和葱段，用中小火烧20分钟即可。

7.炒饺子

豆腐干、泡发好的木耳和胡萝卜切成细末，加入粉条搅拌均匀做成馅。然后将饺子放入平底锅中，加入食用油，煎至饺子底部金黄。然后加入蔬菜和调料，翻炒均匀即可。

黄韭素饺子是香鲜可口的美食，制作简单易行。大家可以根据自己的喜好选择不同的做法尝试制作。