南瓜饼的家常做法(家常做法)

南瓜是一种营养丰富的食材，除了可以作为食物外还可以入药。南瓜有很多做法，其中南瓜饼是很受欢迎的一种，下面介绍一下南瓜饼的家常做法。

1.准备工作

南瓜切块，蒸熟后压成泥状备用。

准备面粉、白糖、鸡蛋。

烤盘铺上一层油纸。

2.制作过程

将面粉、白糖、南瓜泥和鸡蛋混合搅拌至均匀。

将搅拌好的面糊倒入烤盘中。

进入预热好的烤箱(160度)烘烤20-30分钟左右，直到饼准备好。

3.小窍门

建议在均匀搅拌好的面糊中加入少量的橙汁或者柠檬汁，这样可以让面糊更加的酥脆可口。

如果家里没有烤箱的话，可以配备好平底锅，山寨成一种叫做“平煎”的方式在锅里完成。

注意时间，如果时间不够或者时间过长都可能会导致口感不佳毁掉整个过程。

4.食用方法

可以当作糕点或者甜品来食用。

可以搭配枸杞果和红糖一起慢慢的细细品尝。

5.营养价值

南瓜饼富含淀粉和维生素C，具有增加人体免疫力的作用；

南瓜本身就有丰富的营养，比如说胡萝卜素，蛋白质，碳水化合物等；

南瓜饼还有助于促进肠胃蠕动，有一定的美容养颜功效。

6.注意事项

烤饼时要多观察，避免过火。

南瓜饼需要慢火制作，否则容易造成外表焦黄而内部还没有完全熟透的现象。

南瓜饼是一道营养丰富、鲜香可口的糕点，做法简单，食用方便。您不妨自己亲手制作一份，品尝一下南瓜的独特魅力。