自己在家甜品的做法(让生活过得更甜蜜)

甜品是许多人的最爱，但市面上的甜品多数都含有大量糖分和添加剂，不利于健康。那么，我们完全可以自己在家制作甜品，享受美味的同时也更加安心健康。今天，我就和大家分享我在家自制甜品的经验和技巧。

1.简单的水果拼盘

将新鲜的水果切成块状，装盘后加入蜂蜜或酸奶，即可制作出口感鲜美、简单易做的水果拼盘。制作过程中，可以根据自己的口味选择更多种类的水果，让拼盘多彩且更加丰富。

2.DIY冰淇淋

牛奶、蛋黄和糖混合后制作成冰淇淋基础液，再配合各种口味的果酱或果肉，将其混合后用冰淇淋机制作糯糯入口的美味冰淇淋。

3.健康的果汁冰棒

将自己喜欢的水果和蔬菜一同放入榨汁机中榨出果汁后，倒入冰棒模具中，混合一些蜂蜜或柠檬汁，放入冰箱冷冻数小时后即可制作出美味又健康的果汁冰棒。

4.口感极佳的抹茶蛋糕卷

面粉、糖、牛奶和抹茶粉混合后，在平底锅内用小火煎制成薄薄的蛋饼，之后在蛋饼上涂抹黄油和奶油，将抹茶红豆馅料和煮熟的日式白米一同卷入，即可制作出口感松软、香甜可口的抹茶蛋糕卷。

5.DIY夹心曲奇饼干

糖、鸡蛋和黄油混合搅拌制成面团，之后搭配各种口味的果酱或奶油，将其放在饼干上一同烘焙，即可制作出香气四溢且口吃齿颊留香的曲奇饼干。

6.清爽的柠檬慕斯

牛奶、糖和柠檬汁混合，之后加入明胶粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏数小时即可制作出口感清爽、柠檬香气浓郁的柠檬慕斯。

以上就是我在家制作甜品的经验和技巧了。制作过程中也许会遇到一些小瑕疵，但只要保持耐心和细心，我们必定能制作出美味又健康的自制甜品。